الملوخية المصرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هى وصفة مصرية شعبية ولذيذة
- ملوخية خضرا مفرومة
- 1 لتر مرقة دجاج
- ملح وفلفل
- للدقة: زبدة او سمنة
- ثوم مهروس
- 1 نجلب اناء على النار ونضع فيه المرقة ونتركها تغلى وبعدها نضع الملوخية الخضرا المفرومة
- 2 نضع الملح والفلفل
- 3 لعمل الدقة نجلب اناء على النار ونضع الزبدة او السمنة ونتركها تسيح وتسخن وبعدها نضع الثوم ونتركه لحد اما يحمر الثوم
- 4 وبعدها هنضع الدقة على الملوخية فورا ونترك الملوخية ١٠ ثوانى او ١٥ ثانية وبعدها نقلب الملوخية
- 5 وبعدها نضعها فى طبق التقديم وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
